BURGEREI
SPEISEKARTE
Coole Burger in Dresden
SPEISEKARTE BURGEREI
MONTAG – SONNTAG VON 9 -11 UHR FRÜHSTÜCK
AB 11 UHR KANNST DU BURGER UND FINGERFOOD GENIESSEN
MONTAG – FREITAG VON 11 – 14 UHR COOLE MITTAGSANGEBOTE!
ÜBERSICHT
Einfach anklicken und zum gewünschten Teil unserer Speisekarte abkürzen
VEGETARISCH & VEGANE BURGER
FISCH-BURGER
CHICKEN-BURGER
BURGER WITH BEEF
SMASHED BURGER
STREETFOOD
FRIED CHICKEN
SÜSSES UND GEBÄCK
FRÜHSTÜCK
WIR KÖNNEN AUCH ANDERS
Vegetarische & vegane Burger
MIT 150GR HAUSGEMACHTEM BRATLING
FIRLEFANZ
Frischkäsebratling mit Spinat | Spiegelei | gebratene Zwiebeln | Salat | Tomate | Tomatenrelish | Burgersauce
13,00 €
HERZELEIN
Frischkäsebratling mit Spinat | Spiegelei | gebratene Zwiebeln | amerikanischer Cheddar Käse | Tomatenrelish | Chili-Chipotle Sauce
13,00 €
GÄRTNER
Falafel – Avocado – Bratling | gebratene Zwiebeln | Salat | Tomate | Gorgonzola-Frischkäse-Creme | Tomatenrelish | Burgersauce
13,00 €
SPEEDY GONZALES | VEGAN
Falafel – Avocado – Bratling | veganer Käse | Guacamole | Tomate | Jalapeños | gebratene Zwiebeln | Tomatenrelish
13,00 €
ALADIN | VEGAN
Falafel – Avocado – Bratling | Salat | Tomate | gebratene Zwiebeln | veganer Käse | gebratene Aubergine | Sweet Chili Dip
13,00 €
WIR MACHEN ES PLATT
Smashed Veggie & vegane Burger
IM SOFTEM POTATO BUN SERVIERT – WEICH UND FLUFFIG
GREEN HAMBURGER
100gr. smashed Beyond Meat Patty | hauseingelegte Gurke | Tomatenrelish | Burgersauce | nach Wahl: rohe Zwiebelwürfel oder gebratene Zwiebeln
10,00 €
GREEN CHEESEBURGER
100gr. smashed Beyond Meat Patty | amerikanischer Cheddar Käse oder veganer Käse | hauseingelegte Gurke | Tomatenrelish | Burgersauce | nach Wahl: rohe Zwiebelwürfel oder gebratene Zwiebeln
11,00 €
FISH IN A BUN
Burger mit Fisch
OMEGA 3
gegrilltes Lachsfiletet | Petersilien – Pesto | Salat | gebratene Zwiebeln | Tomate | Hauseingelegte Gurke | Tomatenrelish | Burgersauce
16,00 €
SPONGE BOB
Krabbenpatty | Salat | Tomate | amerikanischer Cheddar Käse | Tomatenrelish | burgereiDip
15,00 €
CHICKEN BURGER
Burger mit Hähnchen
MIT 150GR FRITTIERTEM HÄHNCHEN VON DER AUSGELÖSTEN KEULE
ITALIENISCHER HENGST
getrocknete TomateSul | Rucola | Gorgonzola-Frischkäsecreme | gebratene Zwiebeln | Hauseingelegte Gurke | Tomate | Tomatenrelish | Burgersauce
13,00 €
CAESAR
getrocknete TomateSul | Parmesan | gerösteter Speck2,3 | Aioli | Salat | gebratene Zwiebeln | hauseingelegte Gurke | Tomate | Tomatenrelish | Burgersauce
13,00 €
BIRDIE
amerikanischer Cheddar Käse | Salat | Tomatenrelish | Burgersauce
13,00 €
FRIED CHICKEN BURGER
knuspriges Fried Chicken| Sweet Chili Dip | Salat | hauseingelegte Gurke | Burgersauce
13,00 €
BURGER WITH BEEF
RINDFLEISCH BURGER
MIT 150GR RINDFLEICH PADDY VOM WEIDERIND
SÜDTIROLER
gerösteter Speck2,3 | Bergkäse | Salat | gebratene Zwiebeln | Tomate | hauseingelegte Gurke | Tomatenrelish | Burgersauce
13,00 €
CHEESE OVER BEEF
amerikanischer Cheddar Käse | Bergkäse | Parmesan | Cheddar – Cheese – Sauce | Zwiebelmarmelade | Chili – Chipotle Sauce | Salat | Tomate | hauseingelegte Gurke | Tomatenrelish
14,00 €
MEXICANER
Guacamole | Jalapeños | Habañeros | Salat | gebratene Zwiebeln | Tomate | hauseingelegte Gurke | Tomatenrelish | Burgersauce
13,00 €
COWBOY
BBQ-Sauce | Spiegelei | gerösteter Speck2,3 | Salat | gebratene Zwiebeln | Tomate | hauseingelegte Gurke | Tomatenrelish | Burgersauce
13,00 €
LOMBARDE
Gorgonzola-Frischkäsecreme | Rucola | gebratene Zwiebeln | Tomate | hauseingelegte Gurke | Tomatenrelish | Burgersauce
13,00 €
PULLED PORK
schonend gegarte Schweineschulter | rauchige BBQ-Sauce | Cole Slaw | gebratene Zwiebeln | Burgersauce
15,00 €
DRY AGED BURGER
200gr gereiftes amerikanisches Rindfleisch Patty | Salat | gebratene Zwiebeln | Tomate | hauseingelegte Gurke | Tomatenrelish | Burgersauce
19,00 €
Unsere ORIGINAL AMERIKANISCHEN BURGER – 100 % pure vom Weiderind in besonderer Zubereitung: Das Patty wird auf einer sehr heißen Grillplatte flachgedrückt gebraten, dadurch erhält es eine herrliche Kruste mit FEINER KARAMELL-NOTE. Nach amerikanischem Vorbild wird der Smashed Burger im SOFTEN POTATO BUN serviert – weich und fluffig. BACK TO BASIC und so lecker!
HAMBURGER
100gr. smashed Beef Patty | hauseingelegte Gurke | Tomatenrelish | Burgersauce | nach Wahl: rohe Zwiebelwürfel oder gebratene Zwiebeln
8,00 €
mit doppeltem Patty, 2x80gr. 11,00 €
extra Cheddar Chees Dip 1,50 €
CHEESEBURGER
100gr. smashed Beef Patty | amerikanischer Cheddar Käse | hauseingelegte Gurke | Tomatenrelish | Burgersauce | nach Wahl: rohe Zwiebelwürfel oder gebratene Zwiebeln
9,00 €
mit doppeltem Patty, 2x80gr. 12,00 €
extra Cheddar Chees Dip 1,50 €
SPECIALBURGER
SPECIALBURGER 10
100gr. smashed Beef Patty | amerikanischer Cheddar Käse | Zwiebelmarmelade (ohne rohe Zwiebeln) | Speck | Salat | Tomate | hauseingelegte Gurke | Tomatenrelish | Burgersauce
10,00 €
mit doppeltem Patty, 2x80gr. 13,00 €
BEST FRIED CHICKEN IN TOWN!
FRITTIERTE HÄHNCHENKEULEN
* mit Hohnigbutter | Chili Zitrone & Petersilie, dazu hauseingelegte Gurken
klein 7,00 €
groß 13,00 €
* mit BBQ-Sauce | gebratenen Zwiebeln, dazu hauseingelegte Gurken
klein 8,00 €
groß 14,00 €
* mit grüner Currybutter | Koriander & Limette, dazu hauseingelegte Gurken
klein 8,00 €
groß 14,00 €
DIE BASIS – DEIN BRÖTCHEN
Wähle Dein Burger-Brötchen
– gebacken von der Traditionsbäckerei Wippler
BRIOCHE BUN
klassisch, fluffiges Brötchen,
buttrig mit dezenter Süße
SAUERTEIG BUN
locker & fluffig, mit geschrotenen Kernen
GLUTENFREIES BUN
Brötchen ohne Weizen aus Reismehl mit Leinsamen gebacken | + 2,50 €
VEGANES BUN
Brötchen aus Weizen, Backmalz & Sojamilch | + 1,50 €
STREETFOOD – BEST FRIES & SNACKS
BEILAGEN UND FINGEFOOD
FRITTEN
knusprige Fritten
klein 4,00 €
groß 7,00 €
SÜSSKARTOFFEL-FRITTEN
knusprig frittiert
klein 5,00 €
groß 9,00 €
COLE SLAW
Krautsalat
klein 5,00 €
groß 9,00 €
BUNTER SALAT
Tomaten | Gurken | Kerne | Sprossen | American Dressing
klein 5,50 €
groß 9,50 €
HEULSUSE
knusprige Zwiebelringe frittiert | Burgersauce
8,50 €
POPPERS
4 Jalapeños mit Cheddar-Cheese Füllung im Teigmantel frittiert | Burgersauce
8,50 €
SOFAHELD
pikante Tortillachips | Jalapeños | Cheddar-Cheese Sauce | Tomatenrelish
9,50 €
BEST LOADED FRIES!
IMMER SERVIERT MIT DEN BESTEN SAUCEN VON HELLMANN´S
KNUSPRIGE FRITTEN PESTO
mit Petersilien Pesto | Parmesansplitter | Aioli
8,00 €
KNUSPRIGE FRITTEN CHEESE
mit Cheddar-Cheese Sauce | Jalapeños | Chipotle-Chili Sauce
9,00 €
KNUSPRIGE FRITTEN TEXAS
mit Guacamole | Tomatenrelish | gratiniert mit Cheddar Käse
10,00 €
ALL TIME FRITTEN TOPPING:
SPICY BEEF RAGOUT!
würziges Rinderragout
+ 3,50 €
DIPS & EXTRAS
Chipotle-Chili Sauce 1,00 €
Trüffel Mayo 2,00 €
Aioli 1,00 €
Sweet-Chili Sauce 1,00 €
Cheddar Cheese Sauce 2,50 €
Veganer Käse 2,00 €
Bergkäse 1,50 €
Habaneros 1,00 €
Speck 1,50 €
Spiegelei 1,50 €
Guacamole 2,50 €
Parmesan 1,50 €
extra Beyond Meat Patty 100gr. 7,50 €
extra Rindfleisch Patty 150gr. 5,00 €
extra smashed Patty 80gr. 2,50 €
Gorgonzola-Frischkäsecreme 2,00 €
amerikanischer Cheddar Käse 1,50 €
SÜSSES UND GEBÄCK
DESSERT
EVA’S GEHEIMNIS
lauwarmes Apfelküchlein | Vanilleeis | Schlagsahne
7,00 €
GLÜCKSGEFÜHL
lauwarmes Schokoküchlein | Vanilleeis | Schlagsahne
8,00 €
LEMON CHEESECAKE CREME
mit Fruchtspiegel
7,00 €
KUCHEN
täglich wechselnde Auswahl | frag einfach beim Service nach
7,00 €
ANNA´S ANANAS
karamelisierte Ananas mit Vanilleeis & Schlagsahne
7,00 €
EARLY BIRDY
FRÜHSTÜCK
Täglich bis 11 Uhr
GOOD MORNING AMERICA
2 Spiegeleier mit Speck | gebackene Bohnen mit Tomate | Grillwürstchen | Brot und Butter
11,00 €
FIX OHNE FOXI
amerikanisches Kartoffel-Bun | Ei Patty mit Schnittlauch | Speck | amerikanischer Cheddar Käse
9,00 €
PAN CAKES
kleine Pfannkuchen mit Ahornsirup
8,00 €
ALLERGENE
Bei Allergien oder Unverträglichkeiten, frage bitte in der Burgerei vor Ort nach unserer mit Allergenen gekennzeichneten Speisekarte.
ZUSATZSTOFFE
1 Farbstoffe | 2 Konservierungsmittel | 3 Antioxidationsmittel | 4 Geschmacksverstärker | 9 Koffein
11 Süßungsmittel | Sul Schwefeldioxid / Sulfite