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BURGEREI

SPEISEKARTE

Coole Burger in Dresden

SPEISEKARTE BURGEREI

MONTAG – SONNTAG VON 9 -11 UHR FRÜHSTÜCK

AB 11 UHR KANNST DU BURGER UND FINGERFOOD GENIESSEN

MONTAG – FREITAG VON 11 – 14 UHR COOLE MITTAGSANGEBOTE!

ÜBERSICHT

Einfach anklicken und zum gewünschten Teil unserer Speisekarte abkürzen

VEGETARISCH & VEGANE BURGER

FISCH-BURGER

CHICKEN-BURGER

BURGER WITH BEEF

SMASHED BURGER

STREETFOOD

FRIED CHICKEN

SÜSSES UND GEBÄCK

FRÜHSTÜCK

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WIR KÖNNEN AUCH ANDERS

Vegetarische & vegane Burger

MIT 150GR HAUSGEMACHTEM BRATLING

FIRLEFANZ

Frischkäsebratling mit Spinat | Spiegelei | gebratene Zwiebeln | Salat | Tomate | Tomatenrelish | Burgersauce

13,00 €

HERZELEIN

Frischkäsebratling mit Spinat | Spiegelei | gebratene Zwiebeln | amerikanischer Cheddar Käse | Tomatenrelish | Chili-Chipotle Sauce

13,00 €

GÄRTNER

Falafel – Avocado – Bratling | gebratene Zwiebeln | Salat | Tomate | Gorgonzola-Frischkäse-Creme | Tomatenrelish | Burgersauce

13,00 €

SPEEDY GONZALES | VEGAN

Falafel – Avocado – Bratling | veganer Käse | Guacamole | Tomate | Jalapeños | gebratene Zwiebeln | Tomatenrelish

13,00 €

ALADIN | VEGAN

Falafel – Avocado – Bratling | Salat | Tomate | gebratene Zwiebeln | veganer Käse | gebratene Aubergine | Sweet Chili Dip

13,00 €

WIR MACHEN ES PLATT

Smashed Veggie & vegane Burger

IM SOFTEM POTATO BUN SERVIERT – WEICH UND FLUFFIG

GREEN HAMBURGER

100gr. smashed Beyond Meat Patty | hauseingelegte Gurke | Tomatenrelish | Burgersauce | nach Wahl: rohe Zwiebelwürfel oder gebratene Zwiebeln

10,00 €

GREEN CHEESEBURGER

100gr. smashed Beyond Meat Patty | amerikanischer Cheddar Käse oder veganer Käse | hauseingelegte Gurke | Tomatenrelish | Burgersauce | nach Wahl: rohe Zwiebelwürfel oder gebratene Zwiebeln

11,00 €

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FISH IN A BUN

 Burger mit Fisch

OMEGA 3

gegrilltes Lachsfiletet | Petersilien – Pesto | Salat | gebratene Zwiebeln | Tomate | Hauseingelegte Gurke | Tomatenrelish | Burgersauce

16,00 €

SPONGE BOB

Krabbenpatty | Salat | Tomate | amerikanischer Cheddar Käse | Tomatenrelish | burgereiDip

15,00 €

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CHICKEN BURGER

 Burger mit Hähnchen

MIT 150GR FRITTIERTEM HÄHNCHEN VON DER AUSGELÖSTEN KEULE

ITALIENISCHER HENGST

getrocknete TomateSul | Rucola | Gorgonzola-Frischkäsecreme | gebratene Zwiebeln | Hauseingelegte Gurke | Tomate | Tomatenrelish | Burgersauce

13,00 €

CAESAR

getrocknete TomateSul | Parmesan | gerösteter Speck2,3 | Aioli | Salat | gebratene Zwiebeln | hauseingelegte Gurke | Tomate | Tomatenrelish | Burgersauce

13,00 €

BIRDIE

amerikanischer Cheddar Käse | Salat | Tomatenrelish | Burgersauce

13,00 €

FRIED CHICKEN BURGER

knuspriges Fried Chicken| Sweet Chili Dip | Salat | hauseingelegte Gurke | Burgersauce

13,00 €

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BURGER WITH BEEF

RINDFLEISCH BURGER

MIT 150GR RINDFLEICH PADDY VOM WEIDERIND

SÜDTIROLER

gerösteter Speck2,3 | Bergkäse | Salat | gebratene Zwiebeln | Tomate | hauseingelegte Gurke | Tomatenrelish | Burgersauce

13,00 €

CHEESE OVER BEEF

amerikanischer Cheddar Käse | Bergkäse | Parmesan | Cheddar – Cheese – Sauce | Zwiebelmarmelade | Chili – Chipotle Sauce | Salat | Tomate | hauseingelegte Gurke | Tomatenrelish

14,00 €

MEXICANER

Guacamole | Jalapeños | Habañeros | Salat | gebratene Zwiebeln | Tomate | hauseingelegte Gurke | Tomatenrelish | Burgersauce

13,00 €

COWBOY

BBQ-Sauce | Spiegelei | gerösteter Speck2,3 | Salat | gebratene Zwiebeln | Tomate | hauseingelegte Gurke | Tomatenrelish | Burgersauce

13,00 €

LOMBARDE

Gorgonzola-Frischkäsecreme | Rucola | gebratene Zwiebeln | Tomate | hauseingelegte Gurke | Tomatenrelish | Burgersauce

13,00 €

PULLED PORK

schonend gegarte Schweineschulter | rauchige BBQ-Sauce | Cole Slaw | gebratene Zwiebeln | Burgersauce

15,00 €

DRY AGED BURGER

200gr gereiftes amerikanisches Rindfleisch Patty | Salat | gebratene Zwiebeln | Tomate | hauseingelegte Gurke | Tomatenrelish | Burgersauce

19,00 €

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DA BIST DU PLATT

SMASHED BURGER

Unsere ORIGINAL AMERIKANISCHEN BURGER – 100 % pure vom Weiderind in besonderer Zubereitung: Das Patty wird auf einer sehr heißen Grillplatte flachgedrückt gebraten, dadurch erhält es eine herrliche Kruste mit FEINER KARAMELL-NOTE. Nach amerikanischem Vorbild wird der Smashed Burger im SOFTEN POTATO BUN serviert – weich und fluffig. BACK TO BASIC und so lecker!

HAMBURGER

100gr. smashed Beef Patty | hauseingelegte Gurke | Tomatenrelish | Burgersauce | nach Wahl: rohe Zwiebelwürfel oder gebratene Zwiebeln

8,00 €

mit doppeltem Patty, 2x80gr.    11,00 €
extra Cheddar Chees Dip    1,50 €

CHEESEBURGER

100gr. smashed Beef Patty | amerikanischer Cheddar Käse | hauseingelegte Gurke | Tomatenrelish | Burgersauce | nach Wahl: rohe Zwiebelwürfel oder gebratene Zwiebeln

9,00 €

mit doppeltem Patty, 2x80gr.    12,00 €
extra Cheddar Chees Dip    1,50 €

SPECIALBURGER

SPECIALBURGER 10
100gr. smashed Beef Patty | amerikanischer Cheddar Käse | Zwiebelmarmelade (ohne rohe Zwiebeln) | Speck | Salat | Tomate | hauseingelegte Gurke | Tomatenrelish | Burgersauce

10,00 €

mit doppeltem Patty, 2x80gr.    13,00 €

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BEST FRIED CHICKEN IN TOWN!

FRITTIERTE HÄHNCHENKEULEN

*   mit Hohnigbutter | Chili Zitrone & Petersilie, dazu hauseingelegte Gurken

klein   7,00 €
groß   13,00 €

*   mit BBQ-Sauce | gebratenen Zwiebeln, dazu hauseingelegte Gurken

klein   8,00 €
groß   14,00 €

*   mit grüner Currybutter | Koriander & Limette, dazu hauseingelegte Gurken

klein   8,00 €
groß   14,00 €

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DIE BASIS – DEIN BRÖTCHEN

Wähle Dein Burger-Brötchen

– gebacken von der Traditionsbäckerei Wippler

BRIOCHE BUN

klassisch, fluffiges Brötchen,
buttrig mit dezenter Süße

SAUERTEIG BUN

locker & fluffig, mit geschrotenen Kernen

GLUTENFREIES BUN

Brötchen ohne Weizen aus Reismehl mit Leinsamen gebacken | + 2,50 €

VEGANES BUN

Brötchen aus Weizen, Backmalz & Sojamilch | + 1,50 €

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STREETFOOD – BEST FRIES & SNACKS

BEILAGEN UND FINGEFOOD

FRITTEN

knusprige Fritten

klein   4,00 €
groß   7,00 €

SÜSSKARTOFFEL-FRITTEN

knusprig frittiert

klein   5,00 €
groß   9,00 €

COLE SLAW

Krautsalat

klein   5,00 €
groß   9,00 €

BUNTER SALAT

Tomaten | Gurken | Kerne | Sprossen | American Dressing

klein   5,50 €
groß   9,50 €

HEULSUSE

knusprige Zwiebelringe frittiert | Burgersauce

8,50 €

POPPERS

4 Jalapeños mit Cheddar-Cheese Füllung im Teigmantel frittiert | Burgersauce

8,50 €

SOFAHELD

pikante Tortillachips | Jalapeños | Cheddar-Cheese Sauce | Tomatenrelish

9,50 €

BEST LOADED FRIES!

IMMER SERVIERT MIT DEN BESTEN SAUCEN VON HELLMANN´S

KNUSPRIGE FRITTEN PESTO

mit Petersilien Pesto | Parmesansplitter | Aioli

8,00 €

KNUSPRIGE FRITTEN CHEESE

mit Cheddar-Cheese Sauce | Jalapeños | Chipotle-Chili Sauce

9,00 €

KNUSPRIGE FRITTEN TEXAS

mit Guacamole | Tomatenrelish | gratiniert mit Cheddar Käse

10,00 €

ALL TIME FRITTEN TOPPING:

SPICY BEEF RAGOUT!
würziges Rinderragout

+ 3,50 €

DIPS & EXTRAS

Chipotle-Chili Sauce   1,00 €
Trüffel Mayo   2,00 €
Aioli   1,00 €
Sweet-Chili Sauce   1,00 €
Cheddar Cheese Sauce   2,50 €
Veganer Käse   2,00 €

Bergkäse   1,50 €
Habaneros   1,00 €
Speck   1,50 €
Spiegelei   1,50 €
Guacamole  2,50 €
Parmesan   1,50 €

extra Beyond Meat Patty 100gr.    7,50 €
extra Rindfleisch Patty 150gr.    5,00 €
extra smashed Patty 80gr.    2,50 €
Gorgonzola-Frischkäsecreme   2,00 €
amerikanischer Cheddar Käse   1,50 €

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SÜSSES UND GEBÄCK

DESSERT

EVA’S GEHEIMNIS

lauwarmes Apfelküchlein | Vanilleeis | Schlagsahne

7,00 €

GLÜCKSGEFÜHL

lauwarmes Schokoküchlein | Vanilleeis | Schlagsahne

8,00 €

LEMON CHEESECAKE CREME

mit Fruchtspiegel

7,00 €

KUCHEN

täglich wechselnde Auswahl | frag einfach beim Service nach

7,00 €

ANNA´S ANANAS

karamelisierte Ananas mit Vanilleeis & Schlagsahne

7,00 €

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EARLY BIRDY

FRÜHSTÜCK

Täglich bis 11 Uhr

GOOD MORNING AMERICA

2 Spiegeleier mit Speck | gebackene Bohnen mit Tomate | Grillwürstchen | Brot und Butter

11,00 €

FIX OHNE FOXI

amerikanisches Kartoffel-Bun | Ei Patty mit Schnittlauch | Speck | amerikanischer Cheddar Käse

9,00 €

PAN CAKES

kleine Pfannkuchen mit Ahornsirup

8,00 €

ALLERGENE

Bei Allergien oder Unverträglichkeiten, frage bitte in der Burgerei vor Ort nach unserer mit Allergenen gekennzeichneten Speisekarte.

ZUSATZSTOFFE

1 Farbstoffe | 2 Konservierungsmittel | 3 Antioxidationsmittel | 4 Geschmacksverstärker | 9 Koffein
11 Süßungsmittel | Sul Schwefeldioxid / Sulfite