BURGEREI
SPEISEKARTE
Coole Burger in Dresden
SPEISEKARTE BURGEREI
ÜBERSICHT
Einfach anklicken und zum gewünschten Teil unserer Speisekarte abkürzen
VEGETARISCH & VEGANE BURGER
FISCH-BURGER
HÄHNCHEN-BURGER
BURGER WITH BEEF
PREMIUM BURGER
BRÖTCHEN
BURGERVARIATION
BURGER OHNE BROT
BEILAGEN | FINGERFOOD
SALATE
SÜSSES UND GEBÄCK
WIR KÖNNEN AUCH ANDERS
Vegetarische & vegane Burger
KRAFTPAKET
Bratling von Walnüssen & Karotte | Rucola | Pesto | Gorgonzola-Frischkäsecreme | Relish | burgereiDip
13,50 €
HERZELEIN
Bratling von Walnüssen & Karotte | gebratene Zwiebeln | Pflücksalat | Brie Käse | Apfel – Birnen Chutney | burgereiDip
13,50 €
GÄRTNER
pikanter Gemüsebratling | gebratene Zwiebeln | Salat | Tomate | Ziegenkäse-Honigcreme | Relish | burgereiDip
12,90 €
FIRLEFANZ
Frischkäsebratling mit Spinat | Spiegelei | gebratene Zwiebeln | Salat | Tomate | Relish | burgereiDip
12,90 €
FRAU ANTJE
Frischkäsebratling mit Spinat | doppelt Bergkäse | Apfel – Birnen Chutney | Rucola | burgereiDip
13,50 €
LIEBLING | VEGAN
Falafel – Avocado – Bratling oder pikanter Gemüsebratling | Tomate | gebratene Zwiebeln | Salat | Relish | Pesto
12,90 €
SPEEDY GONZALES | VEGAN
Falafel – Avocado – Bratling oder pikanter Gemüsebratling | veganer Bacon | veganer Käse | Guacamole | Tomate | Jalapeños | gebratene Zwiebeln | Salat | Relish
13,50 €
ALADIN | VEGAN
Falafel – Avocado – Bratling | Pflücksalat | Tomate | gebratene Zwiebeln | veganer Käse | Aubergine | Relish | Sweet Chili Dip
12,90 €
BURGEREI BEYOND | VEGAN
Beyond Meat Patty (veganer Fleischersatz) | Salat | Tomate | gebratene Zwiebeln | veganer Käse | Relish | vegane Mayo
13,90 €
OLD SHATTERHAND | VEGAN
Beyond Meat Patty (veganer Fleischersatz) | Salat | Tomate | gebratene Zwiebeln | veganer Käse | veganer Bacon | Guacamole
Jalapeõs | vegane Mayo
14,50 €
FISH IN A BUN
Burger mit Fisch
OMEGA 3
gegrilltes Lachsfiletet | Pesto | Pflücksalat | gebratene Zwiebeln | Tomate | Gärtnergurke | Relish | burgereiDip
16,50 €
STOFFWECHSEL
gegrilltes Zanderfilet | Dijon Senf | Apfel -Birnen Chutney | Salat | gebratene Zwiebeln | Tomate | Gärtnergurke | Relish | burgereiDip
14,90 €
OMA´S BACKFISCH
Zanderfilet im Teigmantel gebacken | Salat | burgereiDip | gebratene Zwiebeln | Tomate | Gärtnergurke | Relish | burgereiDip
14,90 €
CHICKEN BURGER
Burger mit Hähnchen
KLASSIK HUHN
gebratene Hähnchenbrust | Salat | gebratene Zwiebeln | Essiggurke1 | Tomate | Relish | burgereiDip
10,90 €
CAESAR
gebratene Hähnchenbrust | getrocknete TomateSul | Parmesan | gerösteter Speck2,3 | Knoblauchsauce | Salat | gebratene Zwiebeln | Essiggurke1 | Tomate | Relish | burgereiDip
13,20 €
HAWAII “FIVE O”
gebratene Hähnchenbrust | Ananas | gekochter Schinken2,3 | Cheddar Käse1 | Salat | gebratene Zwiebeln | Essiggurke1 | Tomate | Relish | burgereiDip
12,90 €
CRISPY CHICKEN
Hähnchenbrustfilet in Cornflakes-Panade | Sweet – Chili – Dip | Salat | gebratene Zwiebeln | Essiggurke1 | Tomate | Relish | burgereiDip
12,90 €
ITALIENISCHER HENGST
gebratene Hähnchenbrust | getrocknete TomateSul | Rucola | Gorgonzola-Frischkäsecreme | Salat | gebratene Zwiebeln | Essiggurke1 | Tomate | Relish | burgereiDip
13,20 €
FUJI SAN
gebratene Hähnchenbrust | Pflücksalat | Teriyaki | Wasabi | Koriander | Salat | gebratene Zwiebeln | Essiggurke1 | Tomate | Relish | burgereiDip
13,20 €
FÜR KINDER
DREIKÄSEHOCH
ein Miniburger nach Wahl (Hamburger | Cheeseburger | Klassik Huhn Crispy Chicken) | mit dicken Fritten
8,90 €
BURGER WITH BEEF
RINDFLEISCH BURGER
– pures Fleisch vom Weiderind aus dem sächsischen Land
gewolft & fein gewürzt
KLASSIK
Hamburger | Salat | gebratene Zwiebeln | Tomate | Essiggurke1 | Relish | burgereiDip
10,90 €
CHEESEBURGER
Hamburger | Cheddar Käse1 | Salat | gebratene Zwiebeln | Tomate | Essiggurke1 | Relish | burgereiDip
11,90 €
SÜDTIROLER
Hamburger | gerösteter Speck2,3 | Bergkäse | Salat | gebratene Zwiebeln | Tomate | Essiggurke1 | Relish | burgereiDip
12,90 €
FRANZOSE
Hamburger | Brie | Dijon Senj | Apfel – Birnen Chutney | Salat | gebratene Zwiebeln | Tomate | Essiggurke1 | Relish | burgereiDip
13,50 €
ITALIENER
Hamburger | Gorgonzola-Frischkäsecreme| Pesto | getrocknete TomateSul | Salat | gebratene Zwiebeln | Tomate | Essiggurke1 | Relish | burgereiDip
13,50 €
MEXIKANER
Hamburger | Guacamole | Jalapeños2 | Habaneros (scharf!) | Salat | gebratene Zwiebeln | Tomate | Essiggurke1 | Relish | burgereiDip
12,90 €
COWBOY
Hamburger | BBQ-Sauce | Spiegelei | gerösteter Speck2,3 | Salat | gebratene Zwiebeln | Tomate | Essiggurke1 | Relish | burgereiDip
13,50 €
SPANIER
Hamburger | Serrano-Schinken2,3 | Manchego-Käse | Knoblauchsauce | Salat | gebratene Zwiebeln | Tomate | Essiggurke1 | Relish | burgereiDip
13,50 €
GRIECHE
Hamburger | Feta – Frischkäsecreme | Oliven | Pepperoni | getrocknete TomatenSul | Salat | gebratene Zwiebeln | Tomate | Essiggurke1 | Relish | burgereiDip
13,50 €
EASY PEASY
Hamburger | Kirschmarmelade | gerösteter Speck | Bergkäse | Pflücksalat | Salat | gebratene Zwiebeln | Tomate | Essiggurke1 | Relish | burgereiDip
13,50 €
CHEESE OVER BEEF
Hamburger | Cheddar | Manchego | Bergkäse | Cheddar – Cheese – Sauce | rote Zwiebeln | Chili – Chipotle Sauce | Salat | gebratene Zwiebeln | Tomate | Essiggurke1 | Relish | burgereiDip
13,90 €
FÜR KINDER
DREIKÄSEHOCH
ein Miniburger nach Wahl (Hamburger | Cheeseburger | Klassik Huhn Crispy Chicken) | mit dicken Fritten
8,90 €
DRY AGED BURGER
200 g gereiftes amerikanisches Rindfleisch | fein gewolft | Salat | Tomate | gebratene Zwiebeln | Essiggurke | Relish | burgereiDip
18,90 €
CHIVITO
argentinische Rinderhüfttranchen | Salat | Tomate | gebratene Zwiebeln | gerösteter Speck2,3 | gekochter Schinken2,3 | Cheddar Käse1 | Spiegelei | Relish | burgereiDip
17,90 €
PULLED PORK
schonend gegarte Schweineschulter | rauchige BBQ-Sauce | Rotkraut | gebratene Zwiebeln | Apfelspalten | burgereiDip
14,90 €
ZICKIGES RINDVIEH
argentinische Rinderhüfte | Ziegenkäse-Honigcreme | gerösteter Speck2,3 | Tomate | Essiggurke1 | Salat | Relish | burgereiDip
18,90 €
BROTLOSE KUNST
BURGER OHNE BROT
LOW CARB
Zanderfilet vom Grill | Pflücksalat | burgereiDip | Grilltomate mit Parmesan
15,30 €
FATBURNER
Lachsfilet vom Grill | pikanter Glasnudelsalat | Wakame | Wasabi
19,90 €
BÖFFSTEAK
Rindfleisch gewolft | gerösteter Speck2,3 | Spiegelei | kleiner gemischter Salat | Relish
15,30 €
FIT & TASTY
argentinische Rinderhüfttranchen | pikanter Glasnudelsalat | Ziegenkäse-Honigcreme | kleiner gemischter Salat
19,90 €
HOLLÄNDER
Frischkäsebratling mit Spinat | Apfel – Birnen – Chutney | Pflücksalat | Nüsse | gebratene Ananas | Bergkäse
15,30 €
TOMATENELVIS
Falafel – Avocado – Bratling | Tomate | pikanter Glasnudelsalat | kleiner gemischter Salat | Gärtnergurke | Relish
15,30 €
DIE BASIS – DEIN BRÖTCHEN
Wähle Dein Burger-Brötchen
– gebacken von der Traditionsbäckerei Wippler
BRIOCHE BUN
klassisch, fluffiges Brötchen,
buttrig mit dezenter Süße
SAUERTEIG BUN
locker & fluffig, mit geschrotenen Kernen
SESAM BUN
weiches Weizenbrötchen
mit Sesam
VOLLKORN BUN
Weizenbrötchen mit
vollem Korn
VEGANES BUN
Brötchen aus Weizen, Backmalz & Sojamilch | + 1,80 €
GLUTENFREIES BUN
Brötchen ohne Weizen aus Reismehl mit Leinsamen gebacken | + 2,20 €
BUN DES MONATS
… jeden Monat eine andere Variation …
DREIERLEI BURGER
BURGERVARIATION
JE DREI MINIBURGER MIT SESAM BUN
BURGEREI
Kraftpaket | Cheeseburger | Hawaii “Five O”
19,50 €
EUROPA TOUR
Franzose | Grieche | Italiener
19,50 €
KÖRNERPICKER | VEGETARISCH VEGAN
Speedy Gonzales | Herzelein | Firlefanz
19,50 €
VON DER HAND IN DEN MUND …
BEILAGEN UND FINGEFOOD
DICKE FRITTEN
5,00 €
SÜSSKARTOFFEL FRITTEN
5,50 €
SPICY WEDGES
5,00 €
COLE SLAW
Krautsalat von Weißkohl & Möhren mit Joghurt
5,00 €
GARTENSALAT
Dressing nach Wahl
5,00 €
GEMÜSE POMMES
Pastinake & Karotte
5,50 €
1 PFUND DICKE FRITTEN | 8,90 €
1 PFUND SÜßKARTOFFEL FRITTEN | 9,80 €
1 PFUND SPICY WEDGES | 8,90 €
1 PFUND GEMÜSE FRITTEN | Pastinake & Karotte | 9,80 €
HEULSUSE
Zwiebelringe im Teigmantel frittiert | burgereiDip
8,50 €
POPPERS
4 Jalapeños mit Cheddar – Cheese – Füllung1,2 im Teigmantel frittiert | Sweet Chili Dip
8,50 €
SOFAHELD
pikante Tortillachips | Jalapeños2 | warmer Cheddar Dip1,2 | Salsa
9,50 €
WITWE BOLTE
Chicken Wings in hauseigener Marinade | frittiert | BBQ-Dip
7,90 €
CRISPY NUGGETS
Hähnchenbrust gebacken in knuspriger Cornflakes Panade | Ketchup11
8,90 €
SAUCEN & DIPS EXTRA
Guacamole | Sweet Chili | Chipotle – Chili Sauce | Knoblauchsauce | Sauerrahm | burgereiDip | Relish | BBQ | Cheddar Dip1,2 | Apfel – Birnen Chutney | vegane Mayo | Trüffel – Mayo
je 2,30 €
FRISCH UND KNACKIG
SALATE
DRESSSINGSul NACH WAHL
Parmesan – Knoblauch | Himbeere – Balsamico | Honig – Senf | French Dressing
VORGARTEN
gemischter Blattsalat | Kirschtomaten | Sprossen | Kerne | Brot – Stick
10,20 €
DER KERNIGE
Nüsse | Parmesan | gerösteter Speck2,3 | gemischter Blattsalat | Kirschtomaten | Sprossen | Kerne | Brot – Stick
13,80 €
ZIEGEN PEDRO
Serrano-Schinken2,3 | Ziegenfrischkäse | gemischter Blattsalat | Kirschtomaten Sprossen | Kerne | Brot – Stick
14,90 €
GIGOLOO
gebratene Hähnchenbrust | getrocknete TomatenSul | Ei | gemischter Blattsalat | Kirschtomaten | Sprossen | Kerne | Brot – Stick
14,90 €
FRÜHLING
Ziegenfrischkäse | Honig | Nüsse | glacierte Apfelspalten | gemischter Blattsalat | Kirschtomaten | Sprossen | Kerne | Brot – Stick
14,90 €
KLASSIKO
gebratene Hähnchenbrust | gebratene Champignons | gemischter Blattsalat | Kirschtomaten | Sprossen | Kerne | Brot – Stick
14,90 €
MATROSE
gebratenes Lachsfilet | Pesto | gemischter Blattsalat | Kirschtomaten | Sprossen | Kerne | Brot – Stick
18,70 €
CHAMPION
argentinische Rinderhüfttranchen | gebratene Champignons | gemischter Blattsalat | Kirschtomaten | Sprossen | Kerne | Brot – Stick
18,70 €
SÜSSES UND GEBÄCK
DESSERT
EVA’S GEHEIMNIS
lauwarmes Apfelküchlein | Bourbon Vanilleeis | Schlagsahne
7,90 €
GLÜCKSGEFÜHL
lauwarmes Schokoküchlein | Bourbon Vanilleeis | Schlagsahne
8,20 €
ALTER SCHWEDE
Bourbon Vanilleeis | Apfelmus | Eierlikör | Schlagsahne
7,90 €
BAILEYS CREME BRULEE
hausgemacht | frische Beeren
7,90 €
VERSCHIEDENE KUCHEN
Immer anders, immer lecker – Schau in unsere Vitrine oder frag unsere Service Mitarbeitenden nach dem aktuellen Angebot! | Schlagsahne extra + 1,50 €
Tagespreis
ALLERGENE
Bei Allergien oder Unverträglichkeiten, frage bitte in der Burgerei vor Ort nach unserer mit Allergenen gekennzeichneten Speisekarte.
ZUSATZSTOFFE
1 Farbstoffe | 2 Konservierungsmittel | 3 Antioxidationsmittel | 4 Geschmacksverstärker | 9 Koffein
11 Süßungsmittel | Sul Schwefeldioxid / Sulfite